I USA är den en självklarhet i väldigt många hem. Men i Sverige är den ovanlig. Nu tycks dock avfallskvarnen ha gjort sitt intåg också i vårt land – på allvar. Biogasproduktion i svenska reningsverk driver på.
Fördelen med en avfallskvarn är att matrester, grönsaker, äggskal, kaffefilter och liknande kan slängas direkt i diskhon. Kvarnen tar hand om avfallet och förvandlar det till en lättflytande sörja. I reningsverket rötas avfallet och den gas som bildas kan sedan omvandlas till biogas.
På så vis blir avfallet en energikälla, samtidigt som de boende slipper att hantera illaluktande sopor varje dag. Mängden