Kräftskiva är en för många årlig och obligatorisk högtid med uppdukning av skaldjur, paj och snaps en solig dag i augusti. Kräftskivan följer ofta med lek och skratt, och en hel del skal från räkor och kräftor som i ett varmt soprum kan orsaka riktigt dålig lukt i bostadsrättsföreningens soprum.
Det är viktigt för en bostadsrättsförening att känna till hur sommarens avfall ska sorteras för att minska risken för dålig lukt. Sortering av räk- och kräftskal ska sorteras som matavfall medan spaden kan hällas ut direkt i vasken. Skalen bör sköljas i kallt vatten, torka och läggas in i tidningspapper för att sedan slängas i matavfallspåsen. Det är även bra att avvakta med att slänga skalen i kärlen till dagen innan tömning just för att avfallet inte ska ligga och gro till sig i ett varmt soprum. Om tömning inte sker inom snar tid efter att kräftskivan är det möjligt att lägga skalen i frysen i väntan på att tömning ska ske.
Från och med första januari 2024 är det enligt lag obligatoriskt att sortera ut matavfall från alla hushåll och verksamheter. Bostadsrättsföreningen är också ansvarig för att boende kan sortera matavfall. Det är därför viktigt att föreningar informerar och tipsar sina medlemmar om hur sortering av matavfall ska ske och tips för att undvika dålig lukt. Från första januari 2027 ska även alla bostadsrättsföreningar tillhandahålla insamling av pappers-, plast-, glas- och metallförpackningar för samtliga hushåll nära fastigheten.
