Göteborgarna kan spara 58 miljoner på att slänga matavfallet rätt

Matavfallet som Göteborgs Stad samlar in rötas till biogas och biogödsel. Det komposteras inte och därför går det mycket bra att lägga exempelvis köttrester och fiskrens i den bruna matavfallspåsen. – En enda påse matavfall motsvarar två och en halv deciliter bensin när man använder det som fordonsbränsle. Men biogasen är mycket bättre för miljö och klimat, berättar Bo von Bahr, projektledare inom matavfall och biokol på Göteborgs Stad. Kretslopp…